Моечная машина для хлебных форм и противней
Процесс мойки осуществляется в баке из нержавеющей стали, заполненном моющим раствором. Формы для выпечки помещаются в кассеты и устанавливаются в бак в два яруса. После закрытия крышки включаются подогрев моющего раствора и привод активатора, который перемешивает раствор для более эффективной мойки. Нагревательные элементы поддерживают температуру в пределах 70…90°С. Стенки бака и крышка имеют теплоизоляционное покрытие.